Nachhaltigkeit hat viele Facetten

• Energie-Effizienz

  Durch gezieltes Energierecycling haben wir unseren Energieverbrauch trotz Gebäudevergrösserung und Zunahme der Übernachtungen seit 2002 um 30% gesenkt. Damit gehören wir zu den effizientesten Hotels der Schweiz. Als anerkanntes Solarhotel produzieren wir zudem ca. 25% unseres Strom- und Wärmebedarfs mit eigenen Solaranlagen.

• Naturnaher Park

  Eine Oase für Pflanzen, Tiere und vor allem auch für unsere Gäste – auf 2’500 m² Fläche leben heimische Bäume, Blumen und Vögel. Mit Blick auf den Garten das Essen zu geniessen, sorgt zudem in der Sommerzeit für einen besonderen Genuss.

• Verantwortungsvoller Lehrbetrieb

  Zufriedene Mitarbeitende und gut ausgebildete Fachkräfte sind uns ein wichtiges Anliegen. Wir engagieren uns deshalb auch in der Lehrlingsausbildung und bilden Lernende als Hotelfachangestellte und Köchinnen und Köche aus.